Bahan Kimia Dalam Makanan Segera
Aditif adalah bahan kimia yang dicampurkan ke dalam makanan dan ubat ubatan bagi tujuan meningkatkan kualiti menambahkan keenakan dan memantapkan kesegaran.
Bahan kimia dalam makanan segera. Bahan kimia ini menyebabkan seseorang itu mudah diserang penyakit darah tinggi dan buah pinggang. Makanan segera banyak aditif salah satu sebab mengapa makanan segera kurang baik untuk kesihatan ialah kerana kandungan aditifnya yang berlebihan. Makanan dimasak dalam microwave.
Zat aditif makanan dapat dikelompokkan menjadi dua golongan yaitu. Percayakah anda bahawa terdapat sekurangkurangnya 200 jenis makanan segera yang amat digemari rakyat negara ini menjadi punca pelbagai penyakit kritikal penduduk malaysia. Kaedah memasak yang digunakan goreng atau bakar kandungan kalori bahan makanan mentah sebelum dimasak disediakan.
Kesan paling buruk dalam pengambilan. Penambahan bahan lain seperti sos atau serbuk serbuk roti. Banyak bahan kimia yang digunakan dalam makanan yang kita ambil setiap hari seperti bahan pewarna bahan pengawet dan bahan perasa.
Semua jenis makanan tersebut dapat awet dalam waktu tertentu karena adanya suatu zat yang dapat mengawetkannya. Bahan kimia dalam bahan makanan das salirawati m si pendahuluan kita pasti sering membeli makanan instant setiap hari misalnya kue kue kering keripik crispi jelly berbagai jenis permen dan makanan ringan lainnya. Kandungan dalam makanan tersebut yang menjadi punca utama keburukan mengambil makanan segera secara kerap.
2 zat aditif sintetik dari bahan kimia yang memiliki sifat serupa dengan bahan alami yang sejenis baik susunan kimia maupun sifat fungsinya seperti amil asetat dan asam askorbat. Makanan segera sudah tidak asing lagi kepada masyarakat tempatan khususnya golongan remaja dan kanak kanak. Banyak membawa mudarat kerana kandungan garam dan bahan kimia di dalam serbuk perisa monosodium glutimate yang membahayakan kesihatan.
Kandungan nutrien dalam makanan segera. Penggunaan bahan kimia dalam makanan yang diproses menjadi semakin penting walau bagaimanapun penggunaannya secara yang tidak betul akan menimbulkan kesan sampingan kepada pengguna. Mereka terdedah kepada makanan itu yang mengandungi kandungan lemak trans fats gula garam dan bahan kimia yang tinggi.
Makanan yang dimasak dalam microwave juga boleh mengeluarkan bahan kimia berbahaya ketika dipanaskan. Kimia seperti perfluorinated chemicals digunakan dalam popcorn segera yang dimasak dalam microwave. Sila rujuk jadual di bawah.
Ia beri kesan bahaya pada anak. Atas faktor itulah kenapa mi segera mengandungi natrium yang tinggi. Kandungan kalori makanan makanan segera bergantung kepada.
Zat aditif yang berasal dari sumber alami seperti lesitin dan asam sitrat. Sebab itu kita tidak digalakkan membeli makan segera dan panaskan dalam.